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Nos vins

Partez à la découverte d'un terroir méconnu !

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Le Bloy
IGP Perigord blanc sec « Le Bloy »
8,50€
Description Robe doré. Nez très puissant, fruits de la passion. Bouche suave fruitée, aromatique exotique. Très longue finale sur des notes de fruits frais. Assemblage 70% Sémillon – 30% Sauvignon blanc Conseils A boire dans les 2 ans. Accords Produits de la mer (crustacés), desserts fruités
8,50€
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Classiques
Côte de Montravel blanc moelleux « Le Bloy »
9,50€
Description Vin blanc moelleux, légèrement sucré, aux délicates notes d'abricot. La bouche, ronde et équilibrée, offre une belle fraîcheur qui prolonge la gourmandise. Assemblage 70% Sémillon – 30% Sauvignon Blanc Conseils A boire dans les 4 ans. Accords Apéritifs, Fois gras, dessert légèrement sucrés.
9,50€
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Classiques
IGP Périgord rouge « Le Bloy »
9,50€
Description Vin rouge issu d'une légère macération, il dévoile des notes de petits fruits rouges. Fin et souple, il se distingue par sa buvabilité et son équilibre tout en légèreté Assemblage 70% Cabernet Franc – 30% Merlot Conseils A boire dans les 5 ans. Accords Apéritif, Charcuterie, Viande, Plats mijotés
9,50€
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Classiques
IGP Perigord Rosé « Le Bloy » – 2025
7,50€
Description Rosé de saignée. Ce vin offre un fruité délicat de petits fruits rouges. La bouche, fraîche et légère révèle une belle vivacité et un équilibre élégant. Assemblage 70% Cabernet Franc– 30% Merlot Conseils A boire dans les 2 ans. Accords Apéritif, desserts fruités (salades de fruits, tarte fine aux pommes).
7,50€
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Classiques
Vin de France pétillant sec « Pétille » – 2024
9,50€
Description Vin pétillant à la belle intensité aromatique, portée par des bulles fines et élégantes. La bouche, vive et expressive, offre une effervescence délicate et persistante. Assemblage 80% Sauvignon Blanc – 20% Sémillon Conseils A boire dans les 3 ans. Accords Apéritif, fruits de mer, desserts
9,50€
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Sirius / Lilia
IGP Périgord rouge « Sirius »
13,50€
Description Vin de macération, aux notes de fruits rouges noirs légèrement confits. Chaleureux et équilibré il allie intensité et belle buvabilité. Assemblage 100% Cabernet Franc Conseils A boire dans les 8 ans. Accords Viande, Plats mijotés, Fromages forts, desserts au chocolat noir
13,50€
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Sirius / Lilia
Montravel blanc sec « Lilia » – 2025
12,50€
Description Vin blanc sec, à l'aromatique élégante d'agrumes. La bouche allie minéralité, vivacité et belle rondeur avec une finale ample et légèrement grasse. Assemblage 80% Sauvignon – 20% Sémillon Conseils A boire dans les 3 ans. Accords Poissons crémés, crustacés cuits, volailles, fromages à pâtes cuites. La minéralité finale s'accordera harmonieusement avec les huitres.
12,50€

Le Château du Bloy

Tradition et Renouveau au Service du Terroir

Je suis fiers de porter le Château du Bloy vers une nouvelle ère. Animé par une passion profonde pour la vigne et le vin, j’ai à cœur de marier tradition et modernité pour sublimer notre terroir.

Certifié en agriculture biologique depuis 2014, le domaine est le reflet de notre engagement pour une viticulture respectueuse de l’environnement. Chaque jour, je travaille à densifier les plantations, à choisir des cépages adaptés aux défis climatiques, et à intégrer des pratiques modernes pour enrichir nos vins.

Mon ambition est de vous proposer des vins authentiques, audacieux, et profondément enracinés dans notre terroir, pour une dégustation qui allie sincérité et renouveau.

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Terroir
Le domaine s’étend sur 4.5 hectares de vignes en production et 1.5 hectares de terres AOC en repos. Le terroir homogène, composé principalement d’argile et de limons sur un socle calcaire, est enrichi par la diversité des pentes, des expositions et de l’épaisseur des sols, permettant une adaptation optimale pour les cépages rouges et blancs.
Cépages
Le vignoble produit des vins rouges (1.4 hectares de Merlot et 1 de Cabernet Franc) et des vins blancs (0,95 hectare de Sauvignon, 1,15 de Sémillon). Les densités de plantation varient, avec une moyenne de 4 000 pieds par hectare, et les vignes sont taillées en guyot simple ou double pour favoriser leur aération et limiter les rendements.
Pratiques
En agriculture biologique depuis 2014, le domaine utilise cuivre et soufre pour prévenir maladies, et limite les insecticides. Les nouvelles plantations à haute densité (5 000 pieds/ha) favorisent un rendement par pied plus faible, garantissant une meilleure qualité des vins, avec une moyenne de 40 hectolitres par hectare.

L’histoire du domaine

Le vignoble du Bloy, implanté sur ce terroir depuis au moins la fin du XIXᵉ siècle, a été mentionné par Édouard Féret dans ses ouvrages sur les vignobles de Bordeaux et du Sud-Ouest. L’histoire moderne du domaine commence dans les années 1960, lorsque la famille Guillermier rachète les premières parcelles et développe progressivement le vignoble jusqu’à plus de 20 hectares, tout en construisant les bâtiments de vinification et en déposant la marque Château du Bloy dans les années 1970.

En 2001, Olivier Lambert et Bertrand Lepoittevin-Dubost reprennent le domaine. Passionnés et désireux de s’investir pleinement dans ce terroir de Montravel, ils poursuivent le développement du vignoble et la commercialisation des vins au domaine.

En 2024, le domaine s’ouvre à une nouvelle ère avec Maxime Fleury. Jeune vigneron enthousiaste et ambitieux, il reprend le Château du Bloy avec le désir de continuer l’histoire tout en apportant sa vision et son énergie. Respectueux de l’héritage du domaine, il met un soin particulier au travail de la vigne et à la qualité des vins, tout en valorisant l’identité unique du terroir. Sous sa conduite, le Château du Bloy se tourne vers l’avenir, avec passion et engagement, prêt à écrire les prochains chapitres de son histoire.

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Château du Bloy